Restaurant
Von unserer Terrasse aus kann man sehr gut auf das geschäftige Treiben der Larenians schauen. Hier kann man frühstücken, ein Mittagessen einnehmen, den Abend gemütlich ausklingen lassen oder gar alles zusammen machen. Unser Restaurant bietet bis zu max. 60 Personen Platz. Weitere 30 Plätze werden noch in unserem "Function room" in Zukunft bereitgestellt.
Doch: was unterscheidet das Hollyette's von allen anderen und macht es so einzigartig?
Anders als bei oftmals anderen örtlichen Lokalitäten wird bei uns gar nicht erst versucht, die Unfähigkeit der Geschäftsleitung mit einem Überangebot von Beschäftigten zu decken. Sie werden vom ersten Augenblick an überrascht sein, wie kompetent, dem Gast gegenüber aufgeschlossen und freundlich einheimisches Personal auch hier sein kann. In unserem Restaurant ist "wohlfühlen" angesagt; das fängt mit einem herzlichen "Welcome to Hollyette's" an, führt über einen gratis 8 Jahre in Eichenfässern gereiften Aperitif "Tanduay Rum" zu unserer mobilen Speisekarte. Alle auf dieser mobilen Speisekarte befindlichen Speisen sind auch vorrätig und werden direkt nach ihrer Bestellung frisch zubereitet. Dabei haben sie die Wahl von hausgemachten,frischem Kartoffelpüree, hausgemachten Pommes Frites oder Reis; zubereitet nach Ihrer Wahl. Selbstverständlich können auch Sonderwünsche (Vegetarier, Veganer) soweit verfügbar, berücksichtigt werden!
Trotz dieser, für uns selbstverständlichen, Minimalstandards brauchen Sie nicht in Frack und Zylinder zu erscheinen; auch der Hausherr wird des öfteren "oben ohne" angetroffen! Eines noch: auch Sie werden wie bisher fast alle Gäste zuvor bestätigen: niemand kocht besser und preiswerter auf Siquijor als das Hollyette's Restaurant in Larena!
Mittwochs bis Montags haben wir für Sie geöffnet
Wir sind von Mittwoch bis Montag von 11:00h bis "zum letzten Gast" für Sie da.
Dienstags ist Ruhetag.
An folgenden Tagen ist das Hollyette's geschlossen:
24.12. von 16:00 Uhr bis 26.12., 11:00 Uhr
am 01.01. nach der Silvesterparty bis 02.01., 11:00 Uhr
Jaehrlich wiederkehrende Partys im Hollyette's:
01.05. Eroeffnungsparty
23.12. hineinfeiern in Ayette's Geburtstag und Ayette's und Holly's Hochzeitstag
Wöchentliche Veranstaltungen:
Sonntags ab 11h: internationaler Frühschoppen
Sonntags ab 17h: Cocktail Nacht; zwei Cocktails zum Preis von einem (p.P.)
Mittwochs ab 12h: Skat-, Knobel- und Spielenachmittag
Mittwochs ab 17h: Bier Nacht; jedes vierte Bier geht auf Kosten des Hauses (p.P.)
Freitags ab 20h: Rum Nacht mit drei Rum Getränken zum Preis von einem!
Desweiteren öffnen wir jederzeit für (Live) Übertragungen im Fernsehen. Unser 32" Breitbild TV (16:9) garantiert dabei für beste Sicht im gesamten Restaurant